Tiêu chuẩn vệ sinh trong chọn bu lông cho nhà máy thực phẩm

Tiêu chuẩn vệ sinh trong chọn bu lông cho nhà máy thực phẩm – Với nguồn tài nguyên được mệnh danh là “Rừng vàng, biển bạc”, Việt Nam có rất nhiều thế mạnh trong lĩnh vực thực phẩm. Và ngày nay, ngành sản xuất thực phẩm đã trở thành một trong những ngành mũi nhọn để phát triển kinh tế ở nước ta và luôn luôn được đầu tư để phát triển toàn diện hơn.

Trong nhà máy thực phẩm bao gồm rất nhiều máy móc được lắp ráp gắn kết bởi bu lông inox. Vậy tiêu chuẩn vệ sinh trong chọn bu lông cho nhà máy thực phẩm là gì? Hãy cùng Nam Hải tìm hiểu nội dung bài viết sau đây!

I. Tại sao nên sử dụng bu lông inox trong ngành thực phẩm

Bu lông inox được sản xuất bằng chất liệu inox. Trước khi ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng inox, các vật liệu như nhựa, gỗ, thủy tinh thường được sử dụng cho hệ thống băng chuyền và trưng bày thực phẩm. Tuy nhiên, những vật liệu này có một số nhược điểm nhất định. Khi inox xuất hiện, nó đã khắc phục được hầu hết các hạn chế của những vật liệu này.

• Inox có khả năng chống ăn mòn vượt trội nhờ có lớp Oxit Crom, không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.
• Khả năng định hình tốt của inox cho phép có thể gia công linh hoạt thành nhiều sản phẩm khác nhau với với kích thước và kiểu dáng khác đa dạng.
• Bề mặt inox sáng bóng giúp dễ dàng vệ sinh và giảm thiểu khả năng phát triển của vi khuẩn.

Cũng chính vì những lý do này mà nhiều nhà sản xuất cũng như các cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống luôn ưu tiên sử dụng inox.

II. Tiêu chuẩn vệ sinh trong chọn bu lông cho nhà máy thực phẩm

Để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cho nhà máy thực phẩm thì tất cả các thiết bị dụng cụ trong nhà máy phải đều làm từ inox trong đó có bu lông cũng phải chọn bu lông làm từ inox đó là bu lông inox. Vậy những Bu lông inox nào đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cho nhà máy thực phẩm? Đa phần bu lông inox được sử dụng trong nhà máy thực phẩm đó là Bu lông inox 304 và bu lông inox 316 bởi đây là 2 loại bu lông đạt tiểu chuẩn an toàn thực phẩm cho nhà máy thực phẩm.

2.1 Bu lông inox 304 – Lựa chọn phổ biến nhất:

• Chống ăn mòn tốt, bền đẹp.
• Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Dùng cho thiết bị bếp công nghiệp, máy chế biến thực phẩm, hệ thống bồn chứa nước.

2.2 Bu lông inox 316 – Tốt nhất cho ngành thực phẩm:

• Chịu axit, muối, hóa chất tốt hơn inox 304.
• Phù hợp với môi trường sản xuất thực phẩm có độ ăn mòn cao như nhà máy chế biến hải sản, nước mắm, đồ chua.
• Được sử dụng trong các nhà máy bia, sữa, nước giải khát.

2.3 Bu lông inox 201 KHÔNG nên dùng cho ngành thực phẩm!

• Dễ bị ăn mòn, gỉ sét khi tiếp xúc với thực phẩm có độ ẩm cao hoặc axit nhẹ.
• Không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

III. Bu lông Nam Hải– Đơn vị cung cấp bu lông inox ngành thực phẩm uy tín

Bu lông Nam Hải là đơn vị cung cấp các loại bu lông inox chất lượng hàng đầu cho ngành thực phẩm. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực xuất và phân phối nguyên vật liệu bu lông inox, chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm inox chất lượng cao với giá cả vô cùng cạnh tranh.

Khi lựa chọn Nam Hải là đơn vị cung cấp bu lông inox, bạn sẽ nhận được:

• Dịch vụ tư vấn nhanh chóng: Với đội ngũ nhân viên kinh doanh có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, thấu hiểu được nhu cầu của khách hàng và nhiều lĩnh vực nên sẽ hỗ trợ tư vấn nhiệt tình, nhanh chóng, giúp bạn dễ dàng chọn được loại bu lông inox phù hợp với nhu cầu
• Sản phẩm chất lượng cao, đa dạng: Nguyên vật liệu inox tại Nam Hải đều được nhập khẩu trực tiếp tại những thương hiệu uy tín trong ngành thuộc các quốc gia nên đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn yêu cầu. Ngoài ra, với xưởng gia công quy mô lớn và thiết bị máy móng hiện đại, chúng tôi sẵn sàng đáp ứng được mọi yêu cầu của khách hàng.
• Giá cả cạnh tranh nhất thị trường: Không qua trung gian và có xưởng gia công tại chỗ không cần thuê ngoài nên có mức giá cạnh tranh, giúp bạn tối ưu hóa chi phí nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Với nhiều đặc tính ưu việt nên bu lông inox được ứng dụng nhiều trong mọi mặt của đời sống. Hy vọng với những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phân bu lông inox dùng trong nhà máy thực phẩm là như thế nào. Để được tư vấn và báo giá chi tiết về các sản phẩm bu lông inox chất lượng, liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây: